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这道美食100%致癌

270 人参与  2018年03月28日 21:46  分类 : 杏彩娱乐网址  点这评论

腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,酸菜也是腌制的食物,含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质,偶尔食用没有关系,但天天吃就容易增加风险。在吃这些腌制食品后,如能吃些猕猴桃、柚子等富含维生素的食物,饮用绿茶,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。

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